食用柿子的禁忌有哪些?这几个禁忌点务必知道!

4/14/2022 4:41:09 PM发布

柿子是一种营养好兼之口感好的水果,所以食用的价值很高,受到大众喜爱,但是吃柿子也有很多禁忌,因为柿子中含有多种不适合大量补充的成分,那么食用柿子的禁忌有哪些呢?下面就一起来了解吧。


——柿子的禁忌

1、忌大量食用

是因为柿子中含有大量的鞣酸,而且柿子中含糖较多,大量食用对我们身体的影响不好,而且大量食用后与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质会产生不能被人体吸收的化合物,不利于吸收,因此不建议大量的食用。

忌大量食用

2、忌空腹食用

在柿子中含有较多的鞣酸及果胶,这些成分在空腹时会对于肠胃造成不少的损害,这些成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,就会滞留在胃中形成胃柿石,会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状不利于健康。


3、忌食用柿子皮

实际上柿子中的大多数鞣酸是集中在柿子皮中的,所以连皮一起吃更容易形成胃柿石,所以一定要去皮食用哦。

忌食用柿子皮

4、不要和蟹、鱼、虾同

因为这类食材与柿子都属寒性食物,所以不建议同时食用,会引起比较严重的胃肠道不适。


此外,吃柿子后要漱口,因为柿子含有大量的糖类及果胶,不及时清理会对牙齿造成侵蚀形成龋齿,加上柿子的弱酸性的鞣酸,对牙齿的伤害很大哦,所以及时漱口很有必要。

吃完柿子要漱口

总的来说不适合食用柿子的人群还是蛮多的,贫血患者,脾胃虚寒、消化不良等胃功能低下者,糖尿病患者以及孕妇、年纪大的老人和年龄过小的孩子都要非常谨慎食用柿子,最好控制不食用


以上就是关于柿子的禁忌事项介绍,希望大家一定要注意了,柿子本身在食用时有一些禁忌,还不宜与多种食材同食,不然会引起多种身体不适症状出现,会对身体健康造成危害哦。

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