一个良好的饮食和生活习惯对人体健康来说是很重要的，大家在平时若是长时间的吃一些较为寒凉的食物，就很容易会导致寒湿之邪在人体内堆积，继而引发一系列的不适病症，脾胃湿寒就是其中较为常见的一种，那么脾胃湿寒吃什么食物能够改善呢？下面就为大家推荐几个脾胃湿寒食疗方，供大家了解。
脾胃湿寒食疗方
1.当归生姜羊肉汤
材料：羊肉250克，当归30克，生姜15克
做法：羊肉切块，与当归和生姜加水煮至羊肉烂熟，去滓取汁服
功效：温中补虚
2.芝麻炒山药
材料：山药250克，芝麻、干辣椒、植物油、盐、鸡精适量
做法：山药切段用开水焯一下，后放入冷水中泡一会儿。将切好的干辣椒放入油锅爆香，放入山药大火炒，放入少量水，同时放入盐、鸡精、芝麻，炒匀焖一下即可
功效：健脾益胃
3.生姜大枣粥
材料：粳米100克，生姜数片，大枣5枚
做法：将鲜姜切成薄片或切细粒，与粳米加上大枣合煮为粥
功效：健脾胃，温中散寒止泻
4.良姜炖牛肉
材料：牛肉、胡椒、草果、砂仁、良姜、生姜、山药、薏仁
做法：将以上材料处理后一起熬汤炖牛肉或羊肉，熬制好后趁热吃
功效：温中健脾、散寒利湿的功效，可调理脾胃湿寒
5.羊肉羹
材料：羊肉500克，萝卜300克，陈皮、生姜、高良姜、胡椒、葱白、盐适量
做法：将羊肉切成小块，入沸水中焯片刻捞出；萝卜洗净切成小块；陈皮、高良姜装入洁净纱布袋并扎好口；胡椒、生姜拍碎，葱白切成段。将羊肉块、萝卜、药布袋、胡椒及姜、葱放入砂锅中，加水，先用武火烧沸，撇去上沫，改文火煨2～3小时，以羊肉熟烂为度，捞岀药袋、姜、葱，稍加盐调味即可
功效：温中补虚，散寒止痛
通过以上介绍，想必大家也都了解脾胃虚寒吃什么食物了，脾胃虚寒患者平时还须多多注意自身的饮食改善，可以选择适当吃一些以上几种食物，有利于病情的改善。
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