五行（木、火、土、金、水）是中医理论的核心之一，认为自然界与人体的五脏（肝、心、脾、肺、肾）相互对应，并通过五色、五味、五性等影响健康。食物也可以按照五行属性分类，合理搭配可调节体质、平衡阴阳。
食物五行分类指南
——五行对应关系
——食物五行分类
1. 木行（肝）——绿色食物
代表食物：菠菜、芹菜、西兰花、绿豆、青苹果、猕猴桃
养生作用：
疏肝理气，缓解情绪抑郁
促进胆汁分泌，帮助消化
适合春季养肝，改善眼疲劳
2. 火行（心）——红色食物
代表食物：红枣、红豆、西红柿、山楂、草莓、红辣椒
养生作用：
补血养心，改善气血不足
促进血液循环，增强心脏功能
适合夏季养心，缓解心烦失眠
3. 土行（脾）——黄色食物
代表食物：小米、南瓜、玉米、黄豆、香蕉、菠萝
养生作用：
健脾和胃，改善消化不良
增强免疫力，稳定血糖
适合长夏（夏秋之交）养脾，调理湿气重
4. 金行（肺）——白色食物
代表食物：白萝卜、银耳、百合、山药、梨、杏仁
养生作用：
润肺止咳，缓解呼吸道干燥
增强肺功能，预防感冒
适合秋季养肺，缓解皮肤干燥
5. 水行（肾）——黑色食物
代表食物：黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、桑葚、海带
养生作用：
补肾益精，改善腰膝酸软
延缓衰老，增强骨骼健康
适合冬季养肾，缓解疲劳和脱发
——五行饮食搭配原则
1.顺应季节：春季多吃绿色（木），夏季吃红色（火），秋季吃白色（金），冬季吃黑色（水），长夏吃黄色（土）。
2.平衡五味：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾，但不可过量。
3.体质调理：
肝火旺（易怒）→ 减少酸味，多吃绿色蔬菜
心火旺（失眠）→ 适量苦味食物（如苦瓜）
脾虚（消化不良）→ 多吃黄色食物（如小米粥）
肺燥（干咳）→ 多吃白色润肺食物（如梨）
肾虚（腰酸）→ 多吃黑色补肾食物（如黑芝麻）
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