说到荔枝，想必大家都知道，这是很常见的一种水果，以其独特的口感深受大众喜爱，但要注意荔枝日常食用须适量，食用过多可能会导致一系列的不适症状出现，有些人荔枝吃多了会得低血糖，这一现象在医学上被称为“荔枝病”，那么这是为什么呢？其实此病的发生主要与荔枝中含有的特殊成分以及人体对这些成分的反应有关，下面就带大家来简单了解一下。
——为什么荔枝吃多了会得低血糖
荔枝当中含有两种天然毒素，名为次甘氨酸A和甲基环丙基甘氨酸（MCPG），这两种物质在未成熟荔枝当中含量更多，这些毒素进入惹你会抑制人体糖异生和脂肪酸β氧化，继而导致肝脏无法正常释放葡萄糖，长时间下去，在血糖储备被快速耗尽时，也就会引发急性低血糖。
——为什么儿童更易发病？
1.儿童肝糖原储备少，代偿能力弱。
2.部分患儿本身营养不良（如东南亚“荔枝病”高发地区）。
3.常见于空腹大量食用未成熟荔枝（毒素含量更高）。
——典型症状
2.重度：抽搐、昏迷、脑水肿（毒素可直接损伤大脑）。
——科学预防措施
1.避免空腹吃：餐后食用可减缓毒素吸收。
2.控制摄入量：成人每日≤10颗，儿童≤5颗（成熟荔枝）。
3.不选未成熟荔枝：果皮青绿的荔枝毒素含量高。
4.高风险人群：营养不良或肝病患者需谨慎。
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