秋季饮食养生不是吃得“好”,而是吃的“对”

9/14/2021 1:23:28 PM发布

俗话说“一场秋雨一场寒”,相信大家这几天深有感受,江浙一带最近都是大风的大雨的,温度确实下降了不少,已经不能用凉快形容了,可以说是冷。雨水带来了冷空气的突袭,面对突来的寒冷,大家有做好准备吗?虽有春捂秋冻的说法,但是冻也要讲究一个度,不然一不小心就会引起伤风感冒,得不偿失。

 

此外,我们还应该注重饮食的摄入,食物对人的身体健康有非常大的影响,饮食直接影响着身体的各项机能的正常发挥,食物能决定人体的内脏和血液的健康程度。因此不论是什么时候饮食都是我们养生保健不可缺失的一项,那么在这秋意正浓的时候我们应该吃点什么好呢?

 

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在这边大家要搞清楚的是,不论什么季节,什么时间段都不是大吃大补才叫“吃得好”,而是要吃的合理,才是真正的”吃得好“。所以说真正的饮食养生不是吃得“好”,而是吃的“对”

 

在秋天怎么才是吃的对呢?注重一个标准就是养肝润肺。秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃辛味之品,适当多食酸味果蔬,可以考虑用酸味的食物入肝,这样就能起到一个收敛之气,例如山楂、黄鳝、红枣、猪肝之类的东西;秋天比较干燥,对我们的肺不是很有利,那么就要常吃一些润肺的食物,例如梨、银耳、蜂蜜等。下面就给大家推荐一些秋天的食物,照着吃就对啦。

 

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在秋天要特别推荐的有菠 菜、冬瓜、红薯、海藻、萝卜、南瓜、杏仁、花生、栗子、核桃、山药、山楂、桂花、柿子、葡萄、枸杞、红枣、百合、芡实、银耳等等,都是秋天养生的小帮手。接下来尤其要把山药、山楂、枸杞、百合、银耳给大家详细的介绍介绍。

 

山药:中医认为山药是一种药食同源的食材,既可以直接食用,也可当成药材来用,吃山药可以帮助我们调养脾胃、健脾生津、益气养血等,秋天可以多给孩子吃点山药,可润肺健脾,补钙补锌,提高孩子的抵抗力。

 

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山楂:秋季吃“酸”,首当其冲想到的就是山楂,山楂有利于促进消化,容易把我们的积食,消化掉,减轻肠胃的负担;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、缓解腹痛腹泻的成分。但是要注意胃不好的人群慎吃以及少吃生山楂和空腹吃山楂。

 

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枸杞:秋天吃枸杞是非常有益的,因为秋季燥容易上火,需要多吃一些滋阴润燥的食物,而枸杞味重而纯,故能补阴。而且和枸杞的最佳搭配就是菊花,两者泡水可清热名目,降燥是秋天的首选饮品。

 

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百合:秋天常因燥生疾,而秋季润燥的食物有很多,这里我们首选百合。百合具有去火润燥,可以起到安神的作用,百合中的粘液质对于肺部的润燥也有很大的作用。

 

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银耳:银耳被称为平价燕窝,本身就有补益肺气的功用,而且本身就有养阴润燥的功能,因此秋天可吃银耳润肺清肺。

 

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上面介绍了很多秋季的首先食物,但是大家可以根据自己的喜好,以及自己的需求,选择最适合自己的,这样才是真正的吃“对”了。


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