中医推荐：多食莲子既益智强身由清热去火
莲子性味甘涩，性平；归经心、脾、肾经；补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神莲子的功效与作用，有养心、益肾、补脾、涩肠的功效；可有镇静、神经衰弱、强心、抗衰老等多种作用。在《本草纲目》中：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果···有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。”莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷固醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。主含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等等。
防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，能使血脉通杨，莲子中含有的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌起到抑制作用，所以可有防癌抗癌的功效。
滋养补虚：莲子中含有的棉子糖对于久病、产后或年体虚者有滋补作用；而莲子碱有平抑性欲的作用，对青年人梦多，遗精频繁或滑精者，有良好的止遗涩精的作用。
健脑益智：莲子含有的多种氨基酸、矿物质可以促进脑细胞的活性，提高记忆力，尤其对于青少年来说，可以促进智力发育。
强心安神、清热降火：莲子含有生物碱有显著的强心作用，有较强的抗癌、抗心率不齐和降血压的作用。而心火旺盛、口舌生疮的人，可以通过吃莲子来降心火，效果非常不错。
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