余甘果，又叫牛甘果、油甘果，有着“油金子”之称，其口味酸苦，过后甘凉，十分正气，能够很好的帮助保健人体，因此深受大众喜爱，那么余甘果的功效与作用及禁忌有哪些呢？下面就带大家来了解一下。
余甘果的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.生津开胃
余甘果当中含有大量的水分，且味酸、甘、苦，能够起到较好的生津开胃之效，可有效改善食欲不振、口干等病症。
2.延缓衰老
余甘果当中含有大量的维生素c，这是一种较好的抗氧化剂，能够有效清除人体内的自由基，继而起到一定的延缓衰老之效。
3.补充营养
余甘果当中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、果酸、氨基酸、矿物质等营养物质，能够很好的满足人体所需，起到较好的补充营养之效。
4.其他
除了以上几个功效外，余甘果还能够起到较好的促消化、利肺止咳、美容养颜等作用。
禁忌
2.不宜与大蒜、虾同食
关于余甘果的功效与作用及禁忌就介绍到这里，想必大家也都有了一定的了解，可见余甘果是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以选择适当吃一些，有益健康哦。
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