诃子，为使君子科诃子书植物，其天然植物主要分布在我国云南西部和西南部，广东、广西等地均有栽培，诃子是很有价值的一种鞣科植物，制革工业重要原料之一，其果实可做药用，能够治疗多种疾病，那么下面就带大家来简单了解一下诃子的相关知识吧！
诃子的功效与作用
1.涩肠止泻
诃子味苦、酸、涩，性平，能够收敛肠道，固摄津液，中医常将其用于脾气虚亏或脾肾虚寒导致的慢性腹泻、痢疾等病症，同时诃子对于便血、脱肛也有治疗作用，煨火可增强效果。
2.敛肺止咳、降火利咽
诃子还能够帮助收敛肺气，清降虚火，尤其适合肺气虚导致的长久不愈的咳喘，以及因肺虚火旺引起的咽喉疼痛和声音嘶哑。此外，诃子未成熟果实被称为“藏青果”或“西青果”，此果更偏重于清热生津、利咽开音。
禁忌
1.外感表邪者忌用
2.内有湿热积滞者忌用
3.不宜长期或过量服用
4.不宜与维生素B族等药物一同食用，具体须咨询专业医师
诃子食疗方推荐
1.诃子茶
材料：生诃子1枚，（可选）开水少量
制作方法：
将1枚生诃子洗净，用工具或手将其外壳敲破，取出内部的果核，只保留果肉部分。
将诃子肉直接放入口中，像含含片一样含着，让药汁慢慢渗出，并缓缓吞咽。
如果觉得味道过于酸涩难以忍受，可以将诃子肉捣碎，放入杯中，用少量开水冲泡，加盖闷5分钟后，像喝茶一样慢慢饮用。
功效：敛肺止咳，降火利咽
2.牛乳诃子
材料：诃子3枚，鲜牛奶或纯牛奶约200毫升（约一杯）
制作方法：
煨制诃子：用一张干净的草纸或面巾纸将3枚诃子包裹好，用水将纸打湿。将湿纸包放在炉灶的余火中，或放入烧热的锅中用小火慢烘，直到纸变黄、干燥甚至微微焦黑，内部诃子即被“煨”熟。也可以用锅小火干炒几分钟。
取出煨好的诃子，待不烫手后，敲破外壳，取出内部果核，只留果肉。
将诃子肉放入口中充分咀嚼烂。
将一杯温牛奶（约50-60℃，不烫嘴为宜）送服嚼烂的诃子肉。
功效：补肺纳气，健脾温中，协同增效
3.煨诃子粥
材料：诃子10枚，粳米适量（约50克），清水适量
制作方法：
制作煨诃子粉：将10枚诃子用上述“牛乳诃子”中介绍的方法煨熟（湿纸包裹后烘烤至纸焦黄）。将其去核，只留果肉。将煨诃子肉用捣药罐或擀面棍压成细末备用。
煮稀饭：将粳米淘洗干净，加入足量清水，按常规方法煮成一碗浓稠适度的稀饭（粥）。
调服：取温热稀饭一碗，将制备好的煨诃子粉末（约10枚的量）倒入稀饭中，搅拌均匀后食用。
功效：涩肠止泻，温补脾胃
关于诃子就介绍到这里，想必大家也都有了一定的了解，诃子是能够给人体带来一定益处的，大家在平时则须根据自身的身体状况，在专业医师的指导下来选择使用，有益健康哦。
本文章来源于轻壹健康，转载请标明出处：https://www.cndoct.com/news/show-14545.html
