一、海参粥
1、原料：水发海参50克，大米100克，葱、姜、盐各少许。
2、做法：将海参洗净，切碎；大米淘洗干净；将所有材料放入锅中，再倒入适量清水，煮成粥，加少许盐即可。
3、功用解析：适用于肾虚早衰引起的失眠盗汗等。
二、黄芪人参粥
1、原料：人参粉3克、黄芪15克、大米100克、冰糖适量。
2、做法：先将黄芪清洗干净，放入锅内煮20分钟左右，去渣备用；再加入清洗干净的大米及人参粉继续煎熬至熟；然后另取一只干净的锅，将冰糖放入锅中，加少许水熬煮成汁，再将糖汁徐徐加入熟粥中，搅拌均匀，盛出即可。
3、功用解析：适用于老年体衰、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、体虚自汗、性功能减退等症。
三、芹菜枣仁粥
1、原料：鲜芹菜90克、酸枣仁10克、大米100克。
2、做法：将新鲜的芹菜放盆里浸泡一段时间，清洗干净，切成小段备用；将酸枣仁放于容器内，用擀面杖将其捣至碎烂；将大米用清水淘洗干净，放于一干净锅内备用；将切好的芹菜和捣烂的酸枣仁一起放入砂锅中，加适量清水共煮为粥，粥熟后盛出即可。
3、功用解析：适用于虚烦、神经衰弱引起的失眠健忘。
四、乌灵参炖鸡
1、原料：鸡1只，乌灵参100克，葱段、姜片、料酒、盐各适量。
2、做法：乌灵参用温水浸泡4~8小时，洗净切片，放入鸡腹内；将鸡放人砂锅内，清水没过鸡体，放葱段、姜片、料酒，大火烧沸后，改小火清炖，待鸡熟后，加盐即可。
3、功用解析：本品补气健脾、养心安神，对神经衰弱引起的失眠有很好的效果。
五、莲子百合煨猪肉
1、原料：莲子50克，鲜百合100克，猪瘦肉250克，葱段、姜片、盐、料酒各适量。
2、做法：莲子去掉莲心，洗净备用；将鲜百合洗净，掰成小瓣；猪瘦肉用清水洗净，切成小块；将上述3种材料一并置于锅内，加适量水，再加葱段、姜片、盐、料酒，用大火烧沸后，改用小火煨炖1小时即可。
3、功用解析：适宜心脾不足、心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退、小便频数者食用。
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