糖尿病，中医称为消渴病，是在先天因素和后天因素联合作用下形成的一种慢性、全身性、代谢性疾病，是以血糖升高，尿糖阳性，代谢紊乱为主要临床特征的代谢紊乱综合征的一种疾病。而且控制糖尿病从饮食入手是非常重要的，因此可以参考中药膳食来辅助调理。下面就介绍几款缓解糖尿病症状的中医药膳方吧。
①把子炖兔肉
枸杞子30g、兔肉100g、姜10g、葱10g、盐5g。将枸杞子与兔肉加水适量，以文火炖至八成熟，加入调料炖至熟。此膳有滋肾调肺、辅助降血糖的作用。
②菠菜内金山药汤
鲜菠菜250g、鸡内金10g、生山药50g、精盐、味精少许。将内金焙干研末,菠菜洗后切碎,山药洗净切片。三物共入锅内,加水炖汤,调味即成,每日早、晚各一次分服。对消渴证属肝肾阴虚、腰膝酸软、小便频多、口干口渴者尤为适宜。
③黄芪山药粥
黄芪30g、山药60g(研粉)。共将黄芪煮汁300ml,去渣,加入山药粉搅拌加热成粥,每日服用1～2次。适于糖尿病日久、脾肾虚弱者。
④牛骨髓冲剂
牛骨髓粉500g、黑芝麻500g。上两味混匀，入锅中炒匀、炒香，研末服用。此膳可作为糖尿病下肢痿软无力症的辅助治疗。
⑤杜仲爆羊腰
杜仲15g、五味子5g、羊腰500g、植物油50g,生姜、葱、酱油、味精各适量。杜仲、五味子煎煮40～50分钟,去渣备用,羊腰去杂质,切成腰花,芡汁包裹,油爆炒,调以备用的杜仲五味子汁及调料食用。适于糖尿病肾虚、自汗、神疲乏力者。
⑥黄精蒸鸡
黄精、怀山药、党参各30g，仔母鸡1只，生姜、辣椒、味精、食盐等适量。空腹净鸡，加入其余配料，用笼蒸熟，分次食用。适用于糖尿病乏力、酸软、脉虚者。
糖尿病药膳的应用主要根据中医辨证论治的原则，辨证施膳，只有辨证准，施膳才能有效，效果才能明显。虽然许多食物对糖尿病有保健作用，但切记不同的病人服用以后得到的效果不同。因此应在医生的指导下应用。
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