吃白萝卜的过程中有哪些需要注意的?

11/29/2021 5:02:08 PM发布

白萝卜大家也都是认识的,平时在日常生活中也都会吃,白萝卜对于身体还有很多的好处,很多人都喜欢用白萝卜炖汤喝,但是白萝卜并不适合和所有的食物一起吃,有哪些食物不能和白萝卜在一天一起同吃呢?

1、多数中药

冬季很适合调理身体,所以有不少人会在冬季喝中药,专家提醒,在喝中药的同时最好不要吃白萝卜或者喝萝卜汤,否则会将中药的一些药性抵消,若是想吃,那么可以提前咨询开药方的医生,这样可以避免白萝卜与中药相互影响。

白萝卜不适合和中药一起吃

2、胡萝卜

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

3、党参、黄芪

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物的补益作用,有一定的妨碍。

党参不适合和萝卜一起吃

4、桔子

当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

5、人参

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句饮食养生俗语,同时人们在冬季也喜欢用人参来滋养身体,此时就会有人将人参与白萝卜一起炖汤喝,认为滋养效果会更好,但是你知道吗,白萝卜是不能跟人参一起进食,因为白萝卜是寒性食物,而人参是热性的药材,两者同吃会影响人参的药效。

白萝卜不适合和人参一起吃

6、柿子

吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

7、老慢支、哮喘患者,别吃萝卜

萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

哮喘患者不适合吃萝卜

8、脾虚者少吃萝卜

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱,并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。

白萝卜也是属于发物,所以在食用的过程要注意一些,脾胃较虚弱,或者正在喝中药的人群要避开白萝卜,另外还不能和胡萝卜、人参一起同食,这些都需要牢记,以免发生不好的后果。



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