柚子是一种极为受大众欢迎的水果，柚子全身都是宝，营养价值较高，其柚子皮、叶可以用来提炼精油等，果肉则可做各种美食，食用后能够起到较好的美容养颜、安神、减肥等效果，那么下面就为大家介绍几种柚子的食疗方。
1.柚子百合饮
材料：柚子1只，百合100克，白糖100克
做法：将柚子去皮去瓤，与百合、白糖一同放入锅中，加水煎2~3小时，去渣取汁即可，分3天服用
功效：化痰下气，润肺止喘，适用于热证的支气管哮喘患者
2.茯苓柚子饮
材料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量
做法：在柚子肉、甘草、白术、茯苓一同放入锅中，加水用小火进行煎煮，煎好后去渣取汁，倒入杯中后加适量冰糖调匀，稍微放凉后即可饮用
功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿，减肥
3.蜜饯柚肉
材料：柚子肉500克，蜂蜜250克，白酒适量
做法：将柚子肉去核切块放入瓷罐中，倒入适量白酒后密封浸泡一夜，再倒入铝锅煎至水干，加入蜂蜜拌匀即可，每次3克，每日三次
4.沙田柚皮猪肉汤
材料：瘦猪肉150克，焦白术15克，沙田柚皮100~200克，火麻仁10克
做法：将柚子皮洗净后风干后与猪瘦肉、焦白术、火麻仁一同放入锅中，加入适量的水后用大火煮沸，转小火再炖3小时，加入调味料即可
功效：化痰润喉，除湿益燥，和中益气，健脾开胃，适用于脾胃虚弱、胃气不纳等症状
5.杏贝银柚
材料：新鲜柚子1个，北杏20克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克
做法：将柚子洗净剥皮，柚子皮切丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将处理好的材料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即可
功效：润肺止咳，化痰平喘，适用于感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘等症状
关于柚子的食疗方就介绍到这里，柚子营养丰富，用其制作而成的各种菜品不仅美味还能给人体带来较多的益处，大家在生活中不妨适当吃一些，有益健康哦。
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