内热，中医病症名，是较为常见的一种病症，患者多会因此出现低热、口苦、口干等症状表现，对于此病，则须通过饮食改善、生活习惯改善、药物等方式来进行调理治疗，那么在饮食方面，内热吃什么好呢？一起来了解一下吧。
内热的饮食
1.猪肝枸杞菜汤
材料：新鲜枸杞菜500克、新鲜猪肝100克、姜适量
做法：将枸杞菜去梗洗净、猪肝洗净切片、姜切片代用，点火起锅，放入冷水2升左右，水开后放入姜片、枸杞菜、猪肝并滴入少许料酒。加盖再煮15分钟，放入盐、鸡精，滴入少许香油即可
功效：清肝明目，凉血，减燥
2.茅根百合粥
材料：百合、白茅根、粳米、冰糖各适量
做法：先把白茅根洗净加水煎煮30分钟，去渣后加入粳米、百合、冰糖小火煮粥食用
功效：清热凉血，利尿解毒
3.西红柿苋菜汤
材料：西红柿、苋菜、香菜、花生油、盐各适量
做法：把苋菜去根洗净切段，西红柿洗净切成橘子瓣状，香菜去根洗净切成段，锅中加水烧沸，放入西红柿、苋菜、香菜、盐再次烧沸后加入香菜、油调味即可
功效：生津止渴，凉血平肝，清热解毒
4.苦瓜玉米排骨汤
材料：排骨、玉米、苦瓜各适量
做法：排骨洗净切段用水焯去血沫，玉米洗净切段，苦瓜去瓤切段，先将排骨放入锅中加葱段、八角、姜片等料加水煮十分钟，然后放入玉米煲四十分，最后放入苦瓜继续煲十分钟后调味即可
功效：清热解暑，明目解毒
5.扁豆荷叶粥
材料：白扁豆、鲜荷叶、大米、冰糖各适量
做法：大米提前浸泡，先将白扁豆加清水煮开后，放入大米小火煮至扁豆熟烂，然后加入荷叶和冰糖再煮二十分钟即可
功效：清热消暑，健脾开胃
以上就是对内热的饮食的一些介绍，想必大家也都有了一定的了解，内热患者平时不妨试着吃一些，有益健康哦。
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