想必大家都有听过吃胶原蛋白补皮肤这一说法，众多关于胶原蛋白的广告语铺天盖地，导致很多人都会觉得只要吃一些富含胶原蛋白的食物就可以滋养皮肤，让皮肤建的嫩滑，那么事实真的是这样吗？下面就带大家来简单了解一下。
——吃进去的胶原蛋白，不等于补到皮肤上
胶原蛋白是一种大分子蛋白质，不管是吃猪蹄、鸡爪，还是喝高纯度的胶原蛋白肽粉，它们进入消化道后都会被分解，后将其运送到身体各处，在此过程中会优先供给心脏、大脑、肝脏、肾脏这些重要器官，最后才轮到皮肤、头发、指甲。因而你吃进去的胶原蛋白绝大部分都变成了身体合成各种蛋白质的通用原料，而不是定向补充到脸上的胶原蛋白。
——皮肤里的胶原蛋白不是“吃”出来的，是“养”出来的
皮肤里的胶原蛋白是成纤维细胞合成的，原料是氨基酸，而不是完整的胶原蛋白。身体需要的原料很简单，就是各种氨基酸，一般只要蛋白质摄入充足，原料就不缺。真正决定皮肤胶原蛋白质量的，是维生素C，这是胶原蛋白合成过程中的一个关键辅酶，要是没有足够的维生素C，吃再多蛋白质也合成不了好的胶原蛋白。
——为什么有人吃了感觉皮肤变好了
口服胶原蛋白肽产品里往往添加了维生素C、维生素E、生物素、透明质酸、各种植物提取物。而皮肤变好的功劳可能是维生素C的、可能是保湿成分的、可能是你最近睡眠好了、也可能是你花钱之后心理暗示自己皮肤变好了，还有一种可能就是胶原蛋白肽本身含有丰富的甘氨酸和脯氨酸，这两种氨基酸确实有助于改善皮肤的保水性和弹性，但效果不如你想象中那么神奇，更不值得花大价钱去买。
——谁更需要补充胶原蛋白
· 老年人——消化吸收功能下降，优质蛋白质摄入不足。
· 术后、创伤、大面积烧伤患者——身体对蛋白质的需求大幅增加，需要额外补充。
· 严格素食者——如果蛋白质来源单一，可能缺乏某些必需氨基酸。
——中医怎么看“补皮肤”
中医没有“胶原蛋白”这个概念，但关于皮肤的状态有很清晰的逻辑。
· 肺主皮毛，皮肤好不好，跟肺的功能有关；
· 脾胃为气血生化之源，脾胃好，气血足，皮肤自然润泽；
· 肾藏精，其华在发，肾精充足的人，皮肤紧致有光泽。
真正养皮肤，养的是脾胃、是气血、是肺肾功能，而不是直接往皮肤里塞东西。银耳、百合、山药、梨、蜂蜜，这些润肺养阴的食物，反而比胶原蛋白饮更贴合中医养肤的思路。
——怎么真正养皮肤
· 保证优质蛋白摄入，每天一个鸡蛋、二两瘦肉、一杯牛奶或豆浆等。
· 补充维生素C，新鲜蔬菜水果每天吃够一斤，橙子、猕猴桃、青椒、西兰花。
· 睡好觉，晚上十一点前入睡，皮肤在夜间修复。
· 避光防晒，紫外线是胶原蛋白最大的天敌。
· 不熬夜，熬夜会产生自由基，直接攻击胶原蛋白。
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