燕麦粉能够改善血液循环，通便、降脂，降糖、减肥的功效。预防心脑疾病，动脉硬
化，贫血病，前列腺炎，前列腺肥大。
燕麦粉的作用
1.促进消化
燕麦粉中有膳食纤维素能够使排便绵软，容积增大，加快肠胃的肠蠕动，降低便渣在肠胃内的等待时间，可溶膳食纤维素能够在肠胃内转换出粪固醇，加速排便排出来身体，含有的碳水化合物有修补肠胃的功效
2.防衰老
燕麦粉含有维生素E等抗氧化性的成份，抗氧化性原理是它能集中化不在饱和脂肪过氧自由基周边，是过氧自由基去除剂，阻拦体细胞中的过氧化物反映。维生素E能抑止脂质过氧化，做到防衰老的目地。
3.防止血脂高
燕麦粉中带有很多的植物甾醇，化学物质与人体内碳水化合物的新陈代谢有关联，它能抑止人体肠道对碳水化合物的消化吸收，并让人体内碳水化合物迅速转换成胆液随人体新陈代谢排出来身体之外，常服用燕麦粉能防止血脂高，也可以避免胆囊结石产生。
4.预防癌症
燕麦粉中有纯天然的硫辛酸是医药学上评定的纯天然防癌成份，身体消化吸收这类化学物质之后，能避免致癌物转化成，能让癌病患病率显著降低。
5.保湿补水美容养颜
燕麦粉中有植物性神经氟苯，其作用可以高效率保湿补水及其对推动营养元素渗入，对肌肤拥有较高的保湿补水实际效果。另外，燕麦粉中有的硫辛酸也有着避免肌肤老化和色素沉淀，降低色素的转化成的功效，让女士的皮肤更为光滑、细嫩、盈润，颇具弹性。
6.维护心脑血管病
燕麦粉中有不饱和脂肪和黄酮素化学物质，能提升毛细血管延展性，推动血液循环系统，能提升心血管健康水准避免心血管疾病变产生。
制作食材：燕麦片适量
制作步骤：
1.生燕麦米洗干净，再晒干，倒入无水无油干的锅中
2.小火翻炒，燕麦要炒熟再磨成粉。炒到颜色变深，有香味出来
3.接着放入料理机磨成粉
4.磨好后晾凉了再装入罐子里
用法：
早晚燕麦10克与黑芝麻同用，具有润肠通便作用。与红豆同用具有减肥的作用。
吃燕麦的注意事项
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；
和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；
和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
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