中医中所说的肝血虚症也叫做肝血不足，会出现头晕、耳鸣、舌色淡、苔白、视力模糊等不良症状，
——肝血虚的饮食
1、桂圆肉
对于心血不足造成的睡眠不好、心血亏虚、气虚不足的人群来说，可以适量食用桂圆，因为圆肉益心脾、补血气，可以用桂圆和红枣一起煮粥食用。
2、南瓜
可不要小瞧南瓜的作用，南瓜中的营养元素丰富，例如其中的钴、铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加；铁质是可制造血红蛋白的基本微量元素；钴能促进新陈代谢和加强造血功能，故食用南瓜可以润肺益气、补气补血，是调节肝血虚的好食材。
3、桑葚干
诸多的黑色食物的含铁量都比较高，其中就包括桑葚，桑葚干每100g含铁42.5mg，铁元素对于血虚的帮助有很大，所以对于肝血虚的人群来说可以起到不错的调节作用。
4、红枣
中医认为红枣红枣味甘性温，可以补中益气，养血安神，是调理肝血虚引起的面色苍白、疲乏无力等症候的首选食材之一，而且红枣富含磷、钙、铁等矿物质，可以很好地调节我们的造血功能哦。
肝血虚的食谱推荐：
1、当归生姜羊肉汤
准备材料：当归20g，羊肉500g，生姜20g，柑橘皮适量，以及调味品适量；
做法：洗净的羊肉切成块滤干备用，先用食油、黄酒、生姜焖烧5分钟盛入砂锅内加水、当归、羊肉一起炖至羊肉酥烂即可。
2、龙眼枸杞粥
准备材料：龙眼肉15g、枸杞各15g、粳米各50g、黑米50g；
做法：将所有材料分别洗净，一同入锅里加水大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可关火，待温时食用。
以上就是关于肝血虚的饮食介绍内容，希望对于大家有所帮助，建立合理的正确的饮食，可以辅助调节治疗肝血虚引起的不适症状，有助于快速恢复健康。
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