如今正值三伏天的末伏，迎来三伏天的末尾，天气依旧一如往日的炎热，雨水不断，在这样的天气下很容易会出现湿气重、脾胃虚的现象，患者多会出现明显的食欲不振、皮肤状态不佳、大便不成型等症状，那么对于这样的情况我们该如何进行改善呢？下面就为大家推荐几个祛湿健脾胃的食疗方，供大家参考了解。

祛湿健脾胃食疗方推荐

1.四神汤

材料：茯苓15g、山药15g、莲子15g、芡实15g（或薏米15g，湿热者用）、猪骨/排骨200g。

做法：材料洗净，猪骨焯水后同炖1.5小时，加盐调味。

功效：茯苓利水渗湿，山药补脾益胃，莲子安神固肠，芡实收敛祛湿，适合脾虚湿重、大便溏稀、舌苔厚腻者。

禁忌：便秘者减芡实，加少量决明子；孕妇去薏米。

2.赤小豆薏米粥

材料：赤小豆30g、炒薏米20g（生薏米寒性大，炒后更温和）、陈皮5g、粳米50g。

做法：赤小豆提前浸泡2小时，所有材料煮粥至软烂。

功效：赤小豆利水消肿，薏米清热祛湿，陈皮理气健脾，适合口苦、尿黄、痘痘多的湿热体质。

禁忌：寒湿体质（怕冷、腹泻）者慎用，可加3片生姜调和。

3.小米南瓜粥

材料：小米50g、南瓜100g（去皮切块）、红枣3颗（去核）。

做法：小米淘洗后与南瓜、红枣同煮至黏稠。

功效：小米补脾胃、益肾气，南瓜含果胶保护胃黏膜，红枣补血安神，适合胃胀、反酸、食欲不振者。

禁忌：糖尿病患者少食南瓜（可替换为山药）。

4.山药红枣排骨汤

材料：山药200g（切段）、红枣6颗、排骨300g、生姜3片。

做法：排骨焯水后与山药、红枣、生姜炖1小时，加盐调味。

功效：山药健脾益肺，红枣补中益气，排骨提供优质蛋白，适合面色苍白、乏力、月经量少的女性。

禁忌：便秘者减少红枣用量，加少量黑芝麻。

5.陈皮砂仁鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条（约300g）、陈皮5g、砂仁3g（打碎）、生姜3片。

做法：鲫鱼煎至两面金黄，加开水与陈皮、砂仁、生姜炖30分钟，加盐调味。

功效：鲫鱼健脾利湿，陈皮理气化痰，砂仁温中止泻，适合胃胀、嗳气、腹泻的寒湿体质。

禁忌：阴虚火旺者（口干、盗汗）慎用。

以上就是对祛湿健脾胃食疗方的介绍，想必大家也都有了一定的了解，三伏天虽已快结束，但大家在平时还需要多多注意自身的身体状况哦，若是出现了湿气重、脾胃虚的现象则可以在专业医师的指导下来进行调理治疗，改善身体状况。

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