在我们的日常饮食当中，粥是比较清淡且较为养生的一种食物。大多数情况下，我们在胃不舒服的时候第一反应都会选择喝粥，这主要是由于白粥软烂温和且不刺激，很容易被胃部消化。但其实并不是所有人都能通过喝来进行养胃的，那么下面就带大家来简单了解一下。
——粥养的是“虚寒胃”
如果出现手脚凉、怕冷、吃凉的就拉肚子、胃里隐隐作痛等症状，且要喝热水或者用热水袋捂着就好一些，舌淡胖、苔白滑的就是虚寒胃，需要温养。粥本身性平，趁热喝下去能提供温和的热量和易于消化的碳水化合物，让胃“暖和”过来，减少运转负担，因而虚寒胃的人喝粥确实养胃。
——粥对“反流胃”是雪上加霜
平时容易反酸、烧心、吃完饭躺下胸口有灼烧感、早上起来嘴里泛酸的是反流胃。粥是流质，含水量很高，对于胃食管反流的人来说，粥会迅速撑开胃容量，增加胃内压力，更容易把胃酸和胃内容物“挤”上食管，继而增加反流的次数。
——粥对“湿热胃”是添堵
舌苔黄厚腻、嘴里发黏发苦、脸上长痘、大便黏滞不爽、胃里胀满的是湿热胃，这种胃里有“湿”有“热”，需要的是清淡、利湿、行气，而不是软烂好消化的粥。粥虽然好消化，但它性偏黏腻，湿热体质的人喝多了会导致湿气更容易在体内停滞，使得舌苔越来越厚，胃胀越来越重。
——粥对“胃酸过多的人”是火上浇油
空腹时胃痛、吃点东西就好、饿了就难受的是胃酸过多。这类人如果空腹喝粥，就像在胃酸池子里倒进一碗稀水，反而更容易刺激胃酸分泌，因而患者真正需要的不是粥，是在进食之前先垫点“干”的东西，比如几片苏打饼干、一小块馒头，中和一下胃酸再吃别的。如果一定要喝粥，可以选择搭配干的，比如馒头、花卷等，先把胃酸中和一下，再喝稀的。
——长期以粥为主食的隐患
· 当胃长期处于“不工作”状态时，胃的蠕动功能和消化酶的分泌能力会逐渐退化。继而从“养胃”变成“惯胃”，胃越来越娇弱，越来越依赖流食，最后吃什么都消化不了。
· 粥升糖指数很高，因而糖尿病患者喝白粥血糖会迅速飙升，尤其不要空腹喝。
· 营养密度太低，长期只喝粥不吃别的，蛋白质、脂肪、微量元素会摄入不足，继而变得面黄肌瘦。
——怎么喝粥才不伤胃
· 搭配干食：粥要配馒头、花卷、蒸红薯等干的，先吃干的再喝稀的。让胃先接触一点固体食物，激活胃酸和蠕动，再喝粥就没那么刺激。
· 不要喝太稀的粥：米粒分明、微微黏稠的粥比米汤要养人，太稀的粥更容易反流。
· 不要空腹喝粥：先吃点干的垫底，再喝粥，不要睡醒了胃空空的一碗白粥就灌下去。
· 添加健胃食材：虚寒胃加几片生姜、几个红枣；湿重胃加一把薏米、几片陈皮；阴虚胃加百合、莲子、山药。与其天天喝白粥，不如对症下料。
· 严重反流不要喝粥：如果一喝粥就烧心反酸，改吃软米饭、面条，比粥更适合你。
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