洋姜是一种可以当作菜来食用的，与生姜不同，洋姜的口感更爽脆，更清香，是开胃消食的一道菜，但是食用洋姜也是有注意事项的，因此本篇就将为大家介绍洋姜的禁忌是什么？下面一起来了解吧。
洋姜的禁忌
1、洋姜不能多食，因为洋姜这种食材是属于凉性的，吃多了会引起肠胃不适，可能会导致腹泻症状。
2、不新鲜的洋姜千万不食用，虽然说发芽的洋姜是可以食用的，但是发霉的洋姜最好不要食用了。
3、对于内热体质的人群来说不要过量食用洋姜，不然会引起比较严重的上火症状，可出现便秘。
4、洋姜中的一些活性成分是不适合部分皮肤瘙痒的人和眼睛疾病的人食用的，否则很容易加重病情。
5、孕妇实际上是可以食用洋姜的，但是一定要少量食用，因为孕妇本身就是比较怕热，爱上火的，所以要少吃洋姜避免上火。
6、洋姜不要与高热量食物同食
这主要是因为洋姜本身就是一种高热量的食材，再把它与高热量的食物一起吃，那么势必就会导致身体吸收过剩的热量，会出现体内热量过剩，从而导致上火的症状严重，特别是对于一些肥胖人群，火气大的人群来说对身体健康极为不利的。
7、洋姜不要与兔肉、狗肉同食
这种说法主要是来自民间，如果将洋姜与兔肉、狗肉同时的话，会出现腹痛或者腹泻的不良症状，而且严重的会出现四肢抽搐，主要是因为两种食材之间的成分性质相克而引起的。
此外，从中医的角度来说，洋姜不适合“凡属目赤内热者、阴虚火旺者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺结核、肺脓肿、胆囊炎、胃溃疡、肾盂肾炎、痔疮者”食用，特别是不适合长时间食用洋姜。
以上就是洋姜的禁忌内容，虽然前面我们了解了洋姜是一种非常好的，营养价值丰富的食材，但是我们不得不重视洋姜的食用禁忌事项，这样才可以避免食用错误引起危害身体健康的事情发生。
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